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Cocinas del Mundo: Francia

  • Sobremesa 135 Puebla Roma Norte, CDMX, 06700 Mexico (map)

Da un recorrido gastronómico por distintas culturas con esta clase de la mano del chef de Casa Virginia. Dicen que la cocina francesa es la base de todas las cocinas y aunque existen debates al respecto, lo que si podemos confirmar es que las técnicas básicas de esta cocina nos sirven para casi cualquier otra. En esta clase aprenderás algunos de los clásicos franceses como el boeuf bourgignon o “steak tartare” y algunos no tan clásicos creados por el chef Corentin Bertrand.

Earlier Event: October 16
Cocina para Niños
Later Event: October 19
Cocina Mexicana Contemporánea