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Pizza y Pan con Marco Carboni de Sartoria

El chef italiano Marco Carboni se formó en los restaurantes de Massimo Bottura, Jamie Oliver y Gordon Ramsay, recorriendo el mundo desde Italia, Barcelona, Londres, y ahora la Ciudad de México con Sartoria su nuevo restaurante en la Colonia Roma.

En este taller aprenderás a hacer pizza.  Desde la masa hasta la salsa, y combinaciones especiales. 

 

Evento Posterior: 29 de agosto
Taller con Mónica Patiño