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Queso y Francia con Corentin Bertrand de Casa Virginia

Recorre regiones de Francia con recetas tradicionales donde el queso siempre está presente. 
Corentin Bertrand es Chef de Casa Virginia de Casa Virginia y su cocina es impecable.
Menú:
- Gratín de papa típico de la región de Savoie con Reblochon.
- Filete de res, salsa de roquefort, espárragos verdes
- Crumble de manzana caramelizada y sabayón de brie

Evento Anterior: 14 de abril
Panadería dulce
Evento Posterior: 17 de abril
Bases prácticas para cocinar rico y fácil