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Cocina Mediterránea con Estrella Jafif (Food to Gather)

Estrella Es fundadora de Food to Gather donde dan clases de cocina y eventos. Está motivada por el fascinante mundo de la comida, la diversidad de ingredientes, la riqueza de las culturas.

Sus raices y pasión por la comida dan en esta clase un sello único. Clase participativa

El menú:

- la nueva ensalada griega

- coliflor con tahini de aceituna negra

- pie de fila relleno de espinaca

- pollo con hierbas y papas

- panque de oliva

Evento Anterior: 30 de abril
Tamales con Ruben Amador de Tamales Madre
Evento Posterior: 6 de mayo
2 días de cocina, campo y mercado