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Cena de 8 tiempos y Maridaje (SEXTO)

Cena de 8 tiempos con maridaje, donde viviras una experiencia única.

Sexto es un proyecto colaborativo conformado por cocineros, cineastas, fotógrafos, científicos, filósofos y diseñadores. Nuestros miembros son profesionales que han trabajado en lugares como Noma, Pujol, Roca Moo, El País, Al Jazeera, UNAM, The University of Leeds, entre otros. 

Sexto busca explorar la cocina como una actividad artística, y con dicho fin, trabajan con  proyectos en diferentes niveles (teórico, gustativo, auditivo, visual), dando como resultado una experiencia estética multisensorial.