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Arroces con Lucho Mtz. Burelo y Lucía Benítez

Lucho a pasado por Quintonil, Máximo Bistrot entre otros y está por abrir Emilia Restaurante en la colonia Cuahutemoc.

Lucía Benítez, co-fundadora de Sobremesa vivió 10 años en España, donde aprendió los secretos de ésta cocina que hoy compartirá.

Aprenderemos a hacer el tradicional arroz en paella de España, arroz cremoso con hongos, arroz caldoso de zanahoria y corazones de pollo.

Evento Posterior: 21 de agosto
Ramen con Eduardo Nakatani