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Tamales con la chef Margarita Carrillo

Reconocida cocinera internacional, experta en gastronomía mexicana.

Margarita Carrillo Arronte es una chef mexicana, autora del libro: "México: The Cookbook" editado por Phaidon. Nació y creció en México. Estudió en la UNAM. Actualmente es host de su propia serie en el canal El Gourmet

Prepararemos tamales de tres regiones Tabasco/ Chihuahua/ Oaxaca:

- Tamal de pescado asado

- Tamal de espinacas y queso menonita

- Tamal de capitas o 7 cueros(frijol)

Evento Posterior: 9 de febrero
Taller de huertos urbanos