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Pan y Masa Madre (Lucía Benítez)

Trabajar con masas es un trabajo de paciencia, delicadeza y disfrute. Disfruta el proceso de amasar, de hornear y disfrutar un pan hecho en casa y entender como trabajar con masa madre.

- Pan campesino con masa madre

- Baguette

- Pan de centeno y semillas con masa madre

Clase participativa impartida por Lucia, co-fundadora de Sobremesa.

Evento Anterior: 5 de abril
Cocina para niños con Lucía Benítez
Evento Posterior: 9 de abril
Patra, chutney y chai con MASALA Y MAIZ