Cocina de temporada con Annmarie de Salt and Water Farm (Maine, US)

$
.00
por persona
Wednesday
4
de
March
de
2020
7:00 pm
Sobremesa
Roma

Menú:

Annmarie Ahearn,  fundadora de la escuela de cocina Salt and Water Farm en Maine, y autora del libro de cocina Full Moon Suppers.
Su cocina se basa en el ingrediente, es flexible. Clase en ingles con trad. a español
- Orecchiette with Green Peas and Ricotta
- Farro, Asparagus and Arugula with Herbed Buttermilk Dressing
- Cast Iron Chicken Thighs with Leeks, Mushrooms and Cream
- Strawberry Galette with Vanilla Bean Custard

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