Tamal colado con Masala y Maiz

$
.00
por persona
Wednesday
14
de
October
de
2020
7:00 pm
Sobremesa
Havre

Menú:

Masala Maiz nos visita para compartir su comida que  se caracteriza por un  proceso de mestizaje. Son platillos cargados de la historia de dos culturas México e India.
Esta ves haremos un tamal laborioso,  delicado, y realmente especial.
Será una clase participativa y una conversación sobre el proceso, el maíz, las variedades,  haremos la masa y  relleno de pollo y de verdura de temporada.