April 29, 2020

Ensalada de jícama, aguacate y cilantro

por
Lucía Benítez
Dificultad:
Fácil
Tiempo:
20
mins.
Porciones:
4

Ingredientes

2       pza            Jícama

2       pza            Aguacate

4       pza            Limones (jugo)

½      tza             Aceite de olivo

1/3    tza             Cilantro fresco

                           Sal

Preparación

1.     Rallar la jícama.

2.     Partir el aguacate en cubos chicos.

3.     Mezclar ambos con el jugo de limón, aceite y sal. Agregar el cilantro picado.

4.     Refrigerar y servir.